プレミアムなくら寿司、無添蔵関東初出店。オープン約1か月前。中目黒店ではオープンに向けて店舗が急ピッチで作られていた。お寿司を流すレーンや冷蔵庫たちが運ばれていく。約1週間かけてまっさらな状態からついに完成。全国にたった5店舗、プレミアムなくら寿司オープンのウラ側へ独占潜入。リアルに驚いた安くプレミアムな回転寿司ネタを大調査。5月29日のオープン初日ほぼ全員が真っ先に注文していたのが100円の本まぐろ中トとろ。通常は380円の中とろが関東初出店を記念してオープン初日から11日間だけ100円に。厨房では20人の店員が。注文を受けて100円本まぐろをどんどん切っていく。さらに、通常1皿580円の本まぐろ大とろもオープン記念で11日間限定100円。次から次へと100円本まぐろの注文が。この本まぐろは地中海産。地中海でとれた100キロ以上ある本まぐろは水揚げ後すぐにさばき冷凍して空輸。大きめにカットしたら、最後に丁寧に飾り包丁を入れて直前にはけでだし醤油を塗って完成。飾り包丁を入れて醤油の乗りを良くする効果がある。そんなこだわりの地中海産本まぐろをくら寿司グループならではの仕入れ力で調達。くら寿司の矢羽田さんは「正直売れれば売れるほど…」などコメント。
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「地中海」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月23日放送 14:20 - 14:50 NHK総合
- ゴッホが日本にやってきた！〜名画の誕生と家族〜ゴッホが日本にやってきた！〜名画の誕生と家族〜
- 一件で心の深い傷を負った36歳のゴッホはアルルにほど近いサン=レミの療養院に入り、心の治療を続けながら調子の良い時には絵を描く生活をした。その中で風に揺れる糸杉やオリーブの木など身の回りの風景をモチーフに傑作が生み出され、南仏の風土はゴッホ独自の画風を完成させる後押しになった。大橋さんは「地中海沿いの明るい光やその下でのきらめくような色彩にゴッホは強く感動、[…続きを読む]
- 2025年8月28日放送 20:00 - 21:54 フジテレビ
- この世界は1ダフル東京ディズニーリゾートが楽しくなる知識77連発
- 東京ディズニーシーは海がテーマで、2001年にオープンした。メディテレーニアンハーバーは、地中海がモチーフ。ポルト・パラディーゾは、イタリア・ポルトフィーノがモチーフとなった。ヴェネツィアン・ゴンドラは、ヴェネツィアがモチーフとなった。トポリーノとは、イタリア語でミッキーマウスの愛称。
- 2025年8月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- フランス・ニースに新婚旅行へ行ったカップルのベストシーンは、地中海を見渡せる場所に並んだ青い椅子。恋愛リアリティー番組で人気だという。
- 2025年8月17日放送 18:00 - 18:30 TBS
- 世界遺産アフリカ 古代ローマの巨大建築
- アフリカ最大の古代ローマ都市カルタゴは絶頂期に何十万の人が暮らしていたという。ローマ帝国で3番目の年が築かれ、今も残るいくつもの遺跡が世界遺産になった。整備された街道が物流を支え、帝国の繁栄を後押しした。港はローマの宿敵だった都市「カルタゴ」が築いたもの。紀元前3世紀のカルタゴは北アフリカを支配。地中海の覇権を狙うローマにとって強敵だった。3度に渡り戦火を交[…続きを読む]
- 2025年8月17日放送 2:42 - 3:42 NHK総合
- 空からクルージングヨーロッパ 崖の上の風景
- フランス・ボニファシオはコルシカ島最南端の街で、地中海の要衛として中世以来さまざまな国が支配権を争ってきた。ボニファシオの北側は、港町として発展した。ボニファシオの崖は侵食され、家は崖からはみ出すように建っている。
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