TVでた蔵トップ>> キーワード

「坂元醸造」 のテレビ露出情報

黒酢の野菜カレーを作る。黒酢、塩コショウを入れて揉み込んだ牛肉をサラダ油で炒め、トマトと水を入れて煮込む。カレールーと黒酢を加える。オクラ、パプリカ、かぼちゃはきつね色になるまで炒めておく。鹿児島黒牛は和牛の品質を競う大会で全9部門のうち6部門で1位を獲得した。鹿児島のオクラは生産量日本一で、主に指宿で作られている。
住所: 鹿児島県鹿児島市上之園町21-15
URL: http://www.kurozu.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
きのう、梅雨前線が九州~四国付近に停滞。九州では明け方から発達した雨雲がかかり、昼前には熊本県に線状降水帯が発生した。関東地方も梅雨前線や湿った空気の影響を受け、きょうは1日を通して雲が多く時折雨が降る見込み。一方、雨が落ち着くと厳しい暑さが一気に押し寄せる見込みで、週後半には東京でも真夏日の予報。梅雨と夏の暑さも重なるこの時期、街では胃や腸の不調を訴える人[…続きを読む]

2026年5月24日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 今こそ食べたい!絶品黒酢料理!
鹿児島・霧島市にやってきた。相葉は、長渕剛と桜島でツーリングしたことがあると話した。霧島市は鹿児島空港がありアクセスがよく、県内で2番目に人口が多い。日本初の国立公園の1つ霧島錦江湾国立公園がある。霧島連山の湧水はお茶や焼酎などに使われている。黒酢が入った壺が並んだ壺畑を訪れた。壺造りと呼ばれる伝統製法で、壺の中で自然発酵・熟成させて黒酢独特の琥珀色の酢に仕[…続きを読む]

2026年2月23日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
マークさんが新たな黒酢料理を考案したという。鶏肉を炒め、焼き目をつけ、そこににんにく、玉ねぎ、きのこなどを炒めて白ワインで煮込む。そして使うのは坂元醸造の1年熟成と2年熟成の黒酢を使う。仕上げに5年熟成の黒酢も加えていき、鶏肉とキノコのトリプル黒酢煮込みが完成した。味は大好評となった。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.