連日の猛暑を受け、都内の青果店では、ほうれん草などの野菜の価格が約2倍になっている。7月に入ってからの猛暑を受け、葉物野菜などを中心に流通量が減少。果物は気温が高くなると、糖度が高いものほど傷むのが早く、現在出回っている桃は、糖度の低いものが中心だという。去年の猛暑の影響を受け、品薄状態が続くコメ。都内のスーパーでは25日から、一人1点までというコメの購入制限をかけ始めた。スーパーでは他にも、「ライフ」が一家族2点までと23日からした他、「オーケーストア」が一家族10キロまでなどとするなど、購入制限が広がっている。去年の猛暑の影響でコメが白濁したり割れたりと品質が悪化。その結果、コメの流通量が減少した。品薄によって、コメの価格も高騰。JAグループなどが業者に卸す際の相対取引価格は、6月に約11年ぶりの高値をつけた。都内のスーパーでも店頭価格が、春に比べ1割から2割上がったという。品薄の状況は新米が収穫される9月頃まで続くというが、社長は高値のまま推移するだろうと予測している。コメの生産量の減少が懸念される中、それを克服しようとする動きも。茨城・坂東市「ソメノグリーンファーム」。創業から23年間、主にコシヒカリの栽培をしてきた。例年収穫するコメの9割が最高級の1等米だったが、去年は猛暑の影響でわずか4割程に留まったという。こうした状況を改善できないかと、今年あるコメの生産に力を入れた。6年前に作られた新たな品種「にじのきらめき」。暑さに強い品種で、猛暑を経てもコメが白く濁ったり、割れたりすることが少ないのが特徴。実際に去年、「にじのきらめき」は収穫したほぼ全てが1等米だった。こうした暑さに強い品種の生産は全国で増え続けていて、作付け面積は、10年前に比べ3倍にもなっている（出所・農林水産省）。ソメノグリーンファームでも「にじのきらめき」の作付面積を去年の倍に拡大。今年の売れ行きによって更なる生産の拡大も視野に入れているという。社長は「これだけ暑いと品質の低下は我々にはどうにもできない。リスク回避のため何種類か作っていくしかない」と話した。
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「坂東市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月17日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 “ご当地麺”が人気！中堅メーカー独自戦略
- 麺を製造する現場へ。一般的にカップ麺の麺は、生麺をまず蒸す。そのあとに油であげるフライ麺と熱風で乾燥させるノンフライ麺に分かれる。ヤマダイの凄麺はノンフライ麺だが他のメーカーとは作り方が違う。ヤマダイは街のラーメン店と同じように麺をしっかり茹でる。ただし茹でた麺は蒸した麺より水分が多いので乾燥させるとくっつきほぐれにくい。この問題は独自の乾燥技術で乗り越えた[…続きを読む]
- 2025年4月8日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- きのう公表された先月30日までの1週間のスーパーでのコメの平均価格は5kgあたり税込みで4206円と13週間連続の値上がりとなった。茨城県阿見町のボランティア団体は、生活に困っている家庭に、企業などから寄付された食料を無償で提供しているが、コメの在庫が減少している。全国的な品薄でコメの寄付が激減しているとのこと。団体では、国の制度を活用し、コメを確保したうえ[…続きを読む]
- 2025年4月8日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- きのう公表された先月30日までの1週間のスーパーでのコメの平均価格は5kgあたり税込みで4206円と13週間連続の値上がりとなった。茨城県阿見町のボランティア団体は、生活に困っている家庭に、企業などから寄付された食料を無償で提供しているが、コメの在庫が減少している。全国的な品薄でコメの寄付が激減しているとのこと。団体では、国の制度を活用し、コメを確保したうえ[…続きを読む]
- 2025年3月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県坂東市
- さとう珠緒が茨城県坂東市でご飯調査。坂東市は平将門縁の地で、将門にまつわる史跡も点在する。また県内有数のネギの産地としても知られる。やってきたのは「和菓子工房きくや
」で、名物は手作りの団子。一番人気はこしあんが詰まった「玄米だんご」となっている。3代目店主の小林さんは鎌倉などの和菓子店で修行し、6年前に店を継いだ。全国和菓子協会の優秀和菓子職にも認定されて[…続きを読む] - 2025年3月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 東京・渋谷区にあるおにぎり専門店には、外国人観光客が多く訪れている。ハワイにあるおにぎり専門店は、観光客だけでなく、地元の人にも人気。フランス・パリの店にも行列ができていた。日本のコメの輸出量は、毎年増加していて、去年は4.5万トンと過去最高を記録した。アメリカ・ロサンゼルスのスーパーでは、新潟県産コシヒカリ5キロが3300円に値引きされていた。北海道のコメ[…続きを読む]
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