他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月11日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

今すぐ調べて！ウンチクん（今すぐ調べて！ウンチクん）

小倉優子が、安い肉を柔らかくする方法36種類を検証する。600円のサーロインステーキを焼いて、柔らかさを測る機械「YAWASA」を使って調査した。一番肉が柔らかくなったのは、肉をスポーツドリンクに浸して1時間冷蔵庫に入れ、両面に昆布茶を振り常温で10分待った後で焼く方法だった。スポーツドリンクに含まれるクエン酸などは、タンパク質をゆるめて加熱時に繊維をほぐれ[…続きを読む]

---

2025年7月13日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

料理研究家の吉村ルネが、熱中症を予防する冷や出汁のレシピを紹介。ナトリウムは、血液中の塩分のバランスを保ち、体温や水分の調整をサポートする。カリウムは細胞内の水分バランスを調整して、むくみや脱水などを防ぐ。マグネシウムは、体温調整の一部を担う。

---

2025年3月9日放送　22:00 - 22:54　TBS

日曜日の初耳学なかやまきんに君の熱血授業

土屋太鳳が、せいろ蒸しにハマっていると語った。なかやまきんに君が、正しいダイエットは筋肉を増やしてムダな体脂肪を減らすことだと語った。カロリーが低い食事は体脂肪を減らすが、筋肉も減ってしまう。たんぱく質が不足すると、代謝が悪い太りやすい体質となる。塩分濃度が高い体は、脂肪がつきやすい。塩分を排出するカリウムは、バナナなどに含まれる。

---

2025年1月18日放送　12:00 - 13:26　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！8人の医師・専門家が教える！昭和の当たり前はもう古い！？令和の新常識BEST16

8人の医師・専門家が教える！令和の新常識BEST16。

---

2024年11月5日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

毎日のようにインスタント麺を食べるという大和さん。特に運動もしていないのに、健康体だという。インスタント麺は塩分が多く、塩分過多の食生活を続けていると、高血圧などのリスクが高まると言われる。大和さんは、インスタント麺をいくつも食べる日には、麺の塩分が少ないものを選び、スープも飲まないようにしている。ゆで野菜は、塩分をとりすぎている人にぴったりの食材だという。[…続きを読む]

---