他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月29日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ

トロトロのオムライスを作る方法について、たいめいけん三代目の茂出木浩司氏に話を聞いた。まず、バター大さじ1をフライパンに入れ、そこにみじん切りにした玉ねぎを投入。飴色になるまで炒めたらハムを入れ、追いバター大さじ2を入れる。ケチャップを入れて混ぜたらカットしたハイチュウ（ストロベリー味）を2個入れる。約3分炒めてご飯を投入し強火で混ぜ塩・コショウを軽くかける[…続きを読む]

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2026年5月22日放送　19:00 - 20:55　TBS

世界くらべてみたらスナック総選挙

スナック総選挙第7位は、カルビー「サッポロポテト バーベQあじ」。ジャマイカでは、肉の旨味とスパイスが効いた味が好評。一方、ジャマイカでは炭火とドラム缶でBBQをするのが定番で、スモーキーさが足りないとの声もあった。リトアニアでは、BBQは塩やお酢、ワインなどでマリネしたスッキリ酸味のある味が定番のため、酸味が足りないと不評だった。アメリカでは、BBQ味のス[…続きを読む]

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2026年5月19日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

かぶと鶏肉のフライパン蒸し2種のマヨソースを調理する。まずはかぶとかぶの葉、鶏胸肉を切ったら鶏胸肉に塩を振る。フライパンにかぶを並べその上に鶏胸肉を乗せ、水を入れたら中火で7分蒸す。ここで視聴者からのお悩みを紹介。幼児食と大人のご飯のとりわけ知りたいですとの質問に、今井は大人用と子供用2種類作ると良いと話し、2種のマヨソースを作った。7分ほど経ったらかぶの葉[…続きを読む]

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2026年5月17日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

小松菜のナムルを調理する。まずは小松菜の根を切り落とし、沸騰したお湯で茎から茹でる。2分ほど茹でたら流水で冷ます。軽く絞って水気を取ったら5～6等分に切る。あとはおろしにんにくや塩、鶏ガラスープなどと和えれば完成。

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2026年5月16日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）

神様のマッシュルームはしいたけに比べてグルタミン酸が1.6倍、グアニル酸が3倍もあるため、生で食べても出汁の風味を感じる。これはマッシュルームの土台にヒミツがあり、マッシュルームは数あるキノコの中でも栽培が難しく、マッシュルームが育つのは藁で育つ。藁の中にいるバクテリアなどの力が必要で培地づくりは藁を2回発酵させる必要がある。そのため藁にゆううき肥料や水。石[…続きを読む]

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