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「増田採種場」 のテレビ露出情報

ニュー新橋ビルでへぇ探し。一行はジューススタンド「ベジタリアン」を訪れた。大田市場から取り寄せた果物や野菜を使った20種以上のジュースを楽しめる。店長は54年間現役の81歳。一行は「ケールジュース」「玉ネギジュース」を試飲した。ケールは江戸時代には羽衣甘藍と呼ばれていた。ピーク時は1日3000人のお客さんが来たという。ビルの10~11階は居住スペースでかつてはサンコンさんの事務所があったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月27日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!今までなかった!儲かる品種
静岡県磐田市にある増田採種場。来年で創業100周年、事業は野菜の新品種開発。注目は「サンバカーニバル」というケールの新品種。ケールは苦いが栄養満点という特徴を持つが、この品種は苦さがない。オタフクソースからの依頼で、火を通しても美味しいキャベツ「おこシリーズ」も開発。別々の特徴を持つ品種の花粉を人の手で受粉させて作られ、新品種開発まで9年はかかるんだそう。こ[…続きを読む]

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