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「壁の穴 渋谷道玄坂小路本店」 のテレビ露出情報

渋谷にある「壁の穴」は和風パスタの火付け役的存在で、「たらこスパゲッティ」発祥の店だという。キャビアを持参してスパゲッティに乗せてくれと頼んだお客さんから着想を得て、キャビアの代わりにたらこを乗せて誕生したという。
住所: 東京都渋谷区道玄坂2-25-17 カスミビル1F

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
神マッチンググルメ、どうやって生まれた?たらこ×パスタ。和のたらこと洋のパスタが神マッチング。生み出したのがスパゲッティ専門店「壁の穴」。創業者の成松孝安さんが考案したという。「壁の穴」は和風パスタの先駆けとも言われる人気店。創業当時はスパゲッティにミートボールが入ったパスタのみで営業。お客さんと会話し、一人の常連客が持ってきた海外土産のキャビアでパスタを作[…続きを読む]

2025年11月8日放送 23:30 - 0:00 TBS
人生最高レストラン(人生最高レストラン)
清水ミチコが、1953年に創業した壁の穴 渋谷道玄坂小路本店を紹介した。壁の穴は、たらこスパゲッティ発祥の店。清水が、実家の喫茶店が壁の穴のフランチャイズをやっていたと語った。

2025年7月14日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
じげもんちゃんぽん 代々木店の夏限定販売メニュー、冷製豆乳担々ちゃんぽんを紹介。きょうはさっぱりひんやり麺をチェック。麺尊RAGE 麻布台ヒルズ店「蛤昆布水の冷やしつけそば」はとろみのあるハマグリ昆布水を使用。壁の穴 渋谷本店「夏の香味野菜 冷製フェデリーニ 壁の穴風」はイタリア産オリーブオイルで味付けた麺に海鮮と香味野菜をたっぷりのせた一品。妻家房 四谷本[…続きを読む]

2025年4月5日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
パスタだけの味を調査。ここからは「リストランテ イ・ルンガ」の堀江純一郎さんと「SALONE2007」の弓削啓太さんが参加。評価ポイントは「パスタの形状・たらこの質・ソースのバランス」や「適度に油分があるか」など。各商品が苦戦する中、高評価だったのが日清食品冷凍「冷凍 日清スパ王プレミアム 高菜とめんたいこ」。デュラム小麦の粗挽きを100%使用したイタリア産[…続きを読む]

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