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「夏のあんこ博覧会」 のテレビ露出情報

日本橋三越では、夏のあんこ博覧会が開催中。「菓匠青柳正家」では、「塩紅茶の紫陽花ダージリン檸檬餡」を実演販売。北海道産の白小豆の餡に、レモンティーの茶葉と岩塩を練り込んでいる。寒天と紅茶寒天をまとわせている。御手洗は試食し、寒天の食感がおいしい、白あんが優しい味などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
日本橋三越本店から中継。夏のあんこ博覧会が開催されている。去年始めて開催された展覧会で好評だったため、今年も開催となった。今回は夏の塩分補給にぴったりな塩とあんこを組み合わせたスイーツや限定スイーツなどを紹介していく。江戸久寿餅のクズクズシェイクを紹介。久寿餅と黒蜜、豆乳クリームなどが入っている。 

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