栄養たっぷり「夏野菜揚げ焼きカレー」を紹介。キレイに洗って皮ごと食べる、皮付近に栄養素豊富。油で調理、ビタミンA・D吸収率が高まる、加熱時間短く、栄養素壊れにくい。