知れば明日行きたくなる店ベスト12。居酒屋チェーン「新時代」を手掛けるファッズのさのなおし社長。さの社長がすすめるのは中毒性のあるちゃんぽん専門店。その他の社長もオススメするお店。鬼越トマホークが調査する。やってきたのは「じげもんちゃんぽん Esola池袋店」。首都圏を中心に全国28店舗を展開するお店。1番人気の「白ちゃんぽん」を注文。最大の特徴はスープ、豚骨スープに鶏というWスープ。ガツンと食べたい男性客に大ウケ。藤田建社長は2024年にじげもんちゃんぽんと資本提携していた。