ぐるなびは自治体と連携し、地域創生プロジェクトに取り組んでいる。また、優秀な料理人などが参加するコミュニティ「CLUB RED」を運営。島を訪れたシェフたちがコース料理を考案した他、島内でイベントを開催した。若手シェフの登竜門とされる「日本コレ賞」で大賞に輝いた勇海人氏は伊勢海老と夜光貝のブイヤベース仕立てを振る舞った。素潜り漁氏としての肩書きもあり、伊勢海老は自ら獲ってきたものだという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「夜光貝」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月13日放送 2:50 - 3:20 テレビ東京
- 田村淳のTaMaRiBa（田村淳のTaMaRiBa）
- 橘、林プロデューサーは遊学リゾート きむきゅらで夜光貝を使った黒カレーを堪能。夜光貝はアワビに食感が近く、上品な甘みが特徴。また、殻を磨くと真珠のように輝き、工芸品などに利用されてきた。道の駅 とくのしまで橘は試食を重ねるなか、パパイヤ漬けに合いそうな料理のアイデアを続々と提案していった。ぐるなびでは新しい価値観を持つ料理人（35歳以下）を発掘するコンペティ[…続きを読む]
- 2025年12月29日放送 1:55 - 2:55 日本テレビ
- ふぉ〜ゆ〜の王道テレビイケめんそ〜れ！大人の贅沢冬休みin沖縄
- ふぉ～ゆ～が2組に分かれて9つのミッションで対決。ハイとサイチーム（松崎＆福田）は「RAiNBOW SOUL OKiNAWA」を訪れ、オリジナルシーサーキャンドルを作った。通常は2体で90分かかるが、時間がない2人は特別に店員さんに手伝ってもらい、ミッション2をクリア。ちんすこうチーム（越岡＆辰巳）は夜光貝を求めて「第一牧志公設市場」を訪れた。その場で捌いて[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.