甘くて美味しい桃の見分け方は白い斑点があるもの。シュガースポットという成長して皮に亀裂が入り白く見える。食べごろを見極めるポイントは柔らかさで判断する。8月下旬以降は香りで判断するという。桃の皮を簡単・キレイにむく裏技wお紹介。包丁の背を使い表面をまんべんなくこする。切り込みを入れて両手で広げるとキレイにむける。かたい桃にオススメなのは、桃を沸騰したお湯に約20秒入れて氷水で冷やすと手で簡単に皮がむける。
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「夢桃香」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 中村さんの奥さんが桃を使ったサラダと中華料理を作ってくれた。
- 2026年7月23日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 桃の生産が全国1位の山梨県で、知られざる桃の魅了を伝える人を「桃ソムリエ」として県が認定する制度が新たにスタートする。制度が導入される背景には、生産量の減少という危機感があり、担い手育成などにつなげている。
- 2026年6月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマ
- 桃のシーズンが到来。きょう、都内のホテルでは桃の食べ放題が行われていた。日川白凰やひめこなつ、夢桃香などがサラダバーとセットで90分で食べ放題。
- 2026年6月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる！
- 大丸東京店 フレッシュワンでは山梨県産や熊本県産など約10種類の桃が並んでいる。桃の収穫量日本一である山梨県。笛吹市にある見晴し園では40分間もぎ取り食べ放題・大人1,600円が始まった。雨宮桃園では期待の品種・夢桃香を栽培している。夢桃香は猛暑にかなり強い品種となっていて、東京にも出荷するという。愛知県小牧市にあるグリーンセンター桃花台店では2年前に登場し[…続きを読む]
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