今回のスターは夢見ヶ崎動物公園の獣医師の石川真理子さん。石川さんは園内の動物だけでなく、保護された野生動物の治療も行っている。特に力を入れているのが猛禽類などの野鳥のリハビリで、活動を始めて20年になるそう。保護する鳥は年間約50羽だが、野生に戻れるのは約半分だという。中でも猛禽類は自然に帰すことが難しいため石川さんは鷹匠の技術を修得し、これまでに約10羽を自然に帰すことに成功したそう。保護活動を始めるきっかけになったのは20年前の猛禽類の実習で、始めて触れたハヤブサに心が踊ったという。そして動物園を説得し、専門知識を持つボランティアを募って活動を続けてきたそう。また保護の現実を知ってもらいたいとセミナーも開いているそうで、野生動物の保護が環境保全につながることが目標などと話した。
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