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「大丸屋」 のテレビ露出情報

去年7月にリニューアルしたばかり、茨城の公共の宿「大洗鴎松亭」。旬のお造りや料理長こだわりの創作料理を堪能した後はメインの「奥久慈しゃものお鍋」。さらに季節によって具材を変える炊き込みご飯もついている。今の時期は鶏肉と油揚げが入った「舞茸まぜご飯」。茨城県産の新米コシヒカリを贅沢に使用し、舞茸の食感が活きた料理長自慢の一品。料理長とっておきのシメの食べ方が、山形から仕入れている特製魚だしを入れていただく「だし茶漬け」。「少量会席コース」は1泊2食付で1人2万2,800円~。
先ほどのクイズでシュウペイさんのヒントが悪かったため、ご褒美の「焼き芋のチーズケーキ」は全員食べられることに。南原さんは「先にチーズが来て、最後に芋の香りが来る。すごく美味しい」、後藤さんは「しっとりしてめちゃくちゃ食べやすいし、いつ食べても良いですよね」などと感想を言った。
住所: 茨城県ひたちなか市釈迦町18-38
URL: http://e-daimaruya.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.いまダケッ
茨城・ひたちなか市から中継。ほしいも専門店 大丸屋では1日に約500kgの干し芋を作っている。大丸屋では15品種のさつまいもで干し芋を作っている。ふかした芋の皮をむき、専用スライサーでカットして干す。大丸屋は明治30年創業。昭和6年の初荷風景、昭和の干している風景の写真を紹介した。干し芋作りは5月末まで続くという。干し芋は直売所やオンラインで販売している。[…続きを読む]

2025年11月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!お得な公共の宿
ほしいも専門店大丸屋を紹介。50種類以上の干し芋を販売するお店で、今の時期のオススメは紅はるか丸干し(150g)800円。平干しの約2~3倍の時間をかけて乾燥させるため、濃厚な甘みともっちり食感になる。また、大丸屋で生産した芋を使用した20種類以上の手作りおいもジェラート(星きらり・おいも×ラムなど各種シングル400円)や、土日祝限定のおいもモンブラン600[…続きを読む]

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