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「大人の絶景隠れ宿 寿海亭」 のテレビ露出情報
2023年11月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (京都府京丹後市)
京都府京丹後市でご飯調査。仲買人で「大人の絶景隠れ宿 寿海亭」という旅館を営む丹波さんがご飯を見せてくれた。食卓にはオニエビの素揚げ、クロエビと地元野菜のかき揚げ、焼きグラ、マダイのあら汁が並んだ。
住所: 京都府京丹後市丹後町間人3778
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年11月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(京都府京丹後市)
京都府京丹後市でご飯調査。これから旬を迎えるのが間人ガニで、幻のカニとも呼ばれる超高級がに。一番高い時で1匹に25万円の値がついたことがある。スタッフに市場に出向き、オニエビなどを仕入れた仲買人の丹波さんに声をかけた。
丹羽さんは仲買人をする傍ら、奥さんや長男と一緒に旅館「大人の絶景隠れ宿 寿海亭」を営んでおり、新鮮な間人ガニや地魚が味わえる。この日はクロ
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