大使夫人のクレームシュニタを作る。冷蔵庫で冷やしたら生クリームを入れパイ生地をのせて完成。
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「大使夫人のクレームシュニタ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月25日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）
- 大使夫人のクレームシュニタを作る。ボウルに薄力粉・強力粉・バター・塩・水を入れて混ぜる。1時間寝かせた生地でバターを包み伸ばす。三つ折りにして90度回転させ伸ばす。生地を休ませながら6回繰り返す。生地を伸ばし30分冷やし190℃で25分焼く。
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