愛知・大名古屋食品卸センターから中継。ここは1969年・昭和44年に開業すると新鮮な肉や野菜が並び、一般の利用者でも食材を買うことが出来る場所となっているが、きょうは鳥孫商店を紹介。店主は磯部安江さんで大相撲名古屋場所にも姿をよく見せる名物のような存在なのだといい、安住さんも大きく取り上げたことがあるという。そして、きょうは東海地方の大晦日の定番「ひきずり」を紹介する。
住所： 愛知県名古屋市熱田区千代田町17-8
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「大名古屋食品卸センター」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月28日放送 5:20 - 9:55 TBS
- THE TIME，列島名産プレゼント中継
- 愛知・大名古屋食品卸センター内・鳥孫商店の店主は磯部さんは箱根駅伝・青山学院大学の山の神として知られた神野大地の祖母としても知られている。「奥三河どり」だけでなく、アイガモではない野生のマガモも並んでいて高級料理店との取引も行っているのだという。そして、「ひきずり鍋」は鶏のすき焼きとなっていて、悪いことを引きずらないようにという思いから名前が付けられたのだと[…続きを読む]
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