今週はJWマリオット・ホテル奈良からお届け。今日作るのは「大和丸ナスのカポナータ」。
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「大和丸ナスのカポナータ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年10月10日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「大和丸ナスのカポナータ」を調理。大和丸なすのへたを落として皮をむき、大きめにカットする。サラダ油で油が熱くなる前に弱火でなすを焼き始める。玉ねぎ・セロリを切り、にんにくを叩き潰す。モッツァレラチーズをちぎっておく。
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