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「大和芋」 のテレビ露出情報

都内の高尾山は晴れ間も見える様子となっている。清滝駅ではケーブルカーが、山麓駅ではリフトに乗ることができる。年300万人が訪れるがこれは世界一登山客が多いのだという。ミシュラン観光ガイドでも三ツ星に認定されている。麓のもみじ広場を進んでいくと、高尾山 高橋家が見えた。屋根の中に柿の木が入っているのが特徴で、屋根に穴を開けて柿の木を保護したのだという。名物は「冷しとろろそば」だといい、麺にもとろろが練り込まれている。とろろは大和芋と長芋・卵・じゅんさいが合わさっていて、カツオ出汁で甘さも引き出されている。現在高尾山周辺では夏の高尾山”清涼”体感めぐりイベントが行われ、高橋家など様々な家の麺類が割引で楽しめる。高尾さんかく堂はドーナツとジェラートの専門店であり、夏季限定の「冷やしドーナツ」も楽しむことができ、酸味が爽やかでアイスも楽しめる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月28日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!タクシー会社対抗激推しグルメバトル 新旧激突!関東最強グルメタウン今宵決定
テーマは「絶品ローカル食堂」。鎌倉で名前があがったのは7軒で、「石狩亭」の「豚汁麺」に決定した。お店があるのは、JR大船駅から徒歩1分の場所。創業1964年の町中華だという。初代店主の小林恒康さんは88歳で、2代目の店主・小林照明さんの娘さんは将来は自分が継ぎたいとのこと。「スタミナニンニクチャーシュー炒飯(1000円)」は、塩コショウお酒で味付けした炒飯に[…続きを読む]

2026年5月23日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
高村は前回までにハンバーガーをいくつも試作をし、八将牛を使うなどした。そこで今回は試作した料理をブラッシュアップ。フィッシュバーガーはメダイをフードプロセッサーで撹拌。すり身に大和芋を混ぜてふんわり食感に仕上げる。エビの荒く切ったものをいれていく。それを揚げていきペッパーバンズの切り口をバターで焼いてカリッと食感に。その上にマッシュポテトをのせてそこにタルタ[…続きを読む]

2026年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県太田市)
群馬県太田市の農家・橋本さんのご飯を調査中。「さつま揚げ入りのお好み焼き」「かき菜の炒め物」などが並んだ。

2026年5月10日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
メシドラ(オープニング)
今日は群馬県太田市。太田市は北関東屈指の工業都市。水の恵みを利用した農業も盛んで、小玉スイカは皮が薄く甘みの強さが特徴。本日のゲストから着信が入り、金山展望台に向かった。待っていたのは鶴見辰吾と北村有起哉だった。2人は30年来の仲良しだという。一同は展望台でOP撮影をすることにした。

2026年4月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!箱根日帰りHISバスツアーSP
バスツアー2つ目のスポットは芦ノ湖のほとりに広がる元箱根。食事処の「あしのこ茶屋」では「和牛リブロース」が人気メニューで、朴葉の上に甘味のある味噌を乗せて和牛リブロースを焼いていただく香ばしさがたまらない一品。「深生そば」は創業56年のそば店で、北海道産の玄そばを使用して打つそばは香りと旨味が感じられてコシのある食感に仕上がっている。今回はやまゆりポークを使[…続きを読む]

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