奈良県の大和高原で栽培される大和茶を紹介。伊川健一さんは雑草や剪定した枝葉を肥料として活用、無農薬で育てている。生物の多様性にも寄与。
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「大和茶」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月6日放送 12:54 - 13:00 TBS
- ゆたかな食の未来をさがして（ゆたかな食の未来をさがして）
- 奈良県の大和高原で栽培される大和茶を紹介。伊川健一さんは耕作放棄茶園に着目、堆肥を使わずとも茶の落ち葉が土壌を育む。
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