東京立川市の田堀から中継。お天気検定：”年越しそば”は元々いつ食べられていた？正解は赤：節分。日本料理研究家の柳原尚之さんによると江戸時代の大阪の生活などを伝える書物には「節分の月 年越しそばとして食べた」とある、江戸時代には立春を新年としていて前日の節分に年越しそばを食べていたが明治時代に新暦になり大晦日に年越しそばを食べるようになった。田堀ではそばがきあげがあり常連さんが必ず頼む一品ということ。