他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月28日放送　9:55 - 10:25　フジテレビ

サスティな！（サスティな！）

サスティなグルメ大賞2024 神尾楓珠編を発表。3位は川越特集から金魚亭の「桃色きんぎょ焼き」。番組放送後の反響について聞くと番組を見ましたとコメントをもらったりOCTPATHのファンの方々が来たりとファンの聖地みたいになっているなど話した。そんな金魚亭の冬のオススメメニューは「焼きそばサンド」で川越名物である太麺焼きそば入っている。特別サービスとして12月[…続きを読む]

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2024年7月25日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

きのうは土用の丑の日。おいしく焼くためのアレがピンチ。

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2024年7月9日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

夏定番の食に異変が起こっている。ことしの夏の土用の丑の日は7月24日・8月5日。大塚うなぎ宮川・八馬誠代表は「ウナギの仕入れ価格は上がり続けている」と話した。そんな中、夢のうなぎ「人工種食苗うなぎ」の新技術が注目されている。うなぎを手頃な価格で食べられる可能性がある。価格高騰の要因は天然シラスウナギの漁獲量の減少。人工種食苗うなぎは自然の影響を受けず将来的に[…続きを読む]

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2024年7月6日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ

ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース

大塚うなぎ 宮川（東京・豊島区）を取材。今年の夏の土用の丑の日は7月24日と8月5日。大塚うなぎ宮川・八馬誠代表は「仕入れ価格が上がり続けてその状態が毎年続いている」と話した。高止まりするうなぎの仕入れ価格、今年2月に価格上げた。夢のウナギ「人工種苗ウナギ」がおととい公開された。天然の「シラスウナギ」漁獲量減→価格高騰の要因に。水産庁の資料によると1尾あたり[…続きを読む]

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2024年7月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

うなぎの高騰が続く中、将来的に手頃な価格で食べられるかも知れない養殖技術が登場。今年の夏の土用の丑の日は今月24日と来月5日。水産庁などによると、うなぎの稚魚の取引価格は2021年には1kgあたり132万円だったが、2024年は1kgあたり250万円と高止まりが続いている。

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