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「大塚うなぎ 宮川」 のテレビ露出情報

サスティなグルメ大賞2024 神尾楓珠編を発表。3位は川越特集から金魚亭の「桃色きんぎょ焼き」。番組放送後の反響について聞くと番組を見ましたとコメントをもらったりOCTPATHのファンの方々が来たりとファンの聖地みたいになっているなど話した。そんな金魚亭の冬のオススメメニューは「焼きそばサンド」で川越名物である太麺焼きそば入っている。特別サービスとして12月29日から1月31日まで会計の際に「サスティな!を見た」と伝えたら100円値引きと伝えた。
2位は春の上野特集からEgg Baby Cafeの「目玉焼きレアチーズケーキ」。卵黄にグラニュー糖などを加えて固めた卵黄ソースに余ったパンの耳をケーキの土台に再利用している。
1位は「大塚うなぎ 宮川」の「極みうなそば」。大塚うなぎ 宮川は創業116年の歴史を持つ老舗で4代目店主である八馬誠さんが手掛けた進化系ラーメン。今まで廃棄されていたうなぎの頭を出汁に使用されている。スタジオに八馬誠さんが登場しクイズに正解したら「極みうなそば」を食べることができる。
住所: 東京都豊島区南大塚1-53-5

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月28日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
サスティな!(サスティな!)
「大塚うなぎ 宮川」の「極みうなそば」をかけてクイズを出題。問題は7月20日のオンエアから「モビリティリゾート もてぎ」で罰ゲームで「JO1 金城碧海が披露したギャグは?」。正解は「関節キッス」で正解したため神尾楓珠らは「極みうなそば」を実食した。放送後の反響についてOWVのファンを筆頭に若い女性客が増えたと話した。

2024年7月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.HOT today
きのうは土用の丑の日。おいしく焼くためのアレがピンチ。

2024年7月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
土用の丑の日の今日、都内のデパ地下ではうなぎフェアが開催されていた。夏場は備長炭の需要が高まるなか、うなぎの高騰とともに備長炭の仕入れ値も上昇している。最高級品とされる紀州備長炭を生産するみなべ町では生産者の高齢化と後継者不足が深刻化。ウバメガシの木を伐採し過ぎて成長が間に合わず、生産量は減少の一途を辿る。横浜市にある「炭火焼鳥 とり吉」では海外産の備長炭を[…続きを読む]

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