本日は埼玉大宮区から中継。今回は大宮ナポリタンの店を訊ねナポリタンの定義を探れ。早速うどん店に取材した。大宮ナポリタンとは埼玉県産の食材を1種類以上使用し、パスタに限らずうどんでも中華麺でもナポリタンの味を出していればいい自由な定義となっている。そして旧大宮市にお店を構えることも定義に入る。大宮ナポリタンを扱う店は現在41店舗ある。店にはうどんを使用したナポリタンやパッタイ風のナポリタンがある。発祥は10年前に遡り、駅ビルから商店街へ客を呼びたいということから始まったという。
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.