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「大根と鶏の梅汁」 のテレビ露出情報

今週のテーマ食材は大根。きょうはピザ用チーズ・切り干し大根を使い、「切り干し大根餅」を作る。切り干し大根は乾燥させることで甘みが増しうまみと栄養価がアップされ、カルシウムは大根の約20倍。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月12日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材は大根。きょうは作間さんにチャーハンを作ってもらい、和田さんは手羽先を使い「大根と鶏の梅汁」を作る。

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