大根の味噌汁のテレビ情報 | 豚肉鍋が大変身！あごだし醤油の！ | 昼めし旅(2024/03/22(金)12:00)

「大根の味噌汁」のテレビ露出情報

隅田川沿いでご飯調査。たまたま出会った岡崎さんがごはんを見せてくれた。食卓には岡崎さんの大好物・ハチミツ入りイカ大根、豚肉鍋をアレンジしたあごだし醤油の牡蠣鍋などが並んだ。

2024年3月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅房総半島うまいもんSP: 千葉県鴨川市「いずみや鮮魚店」を取材。ご主人が鴨川漁港で魚を仕入れているといい、取材させてもらった。漁船からサワラやブリを買い付けて大阪・名古屋・豊洲などの市場に配送、魚は翌朝の競りに出される。社長であるご主人自ら豊洲の夜景を見に車を出すこともあるという。夕方になってから晩ご飯の取材に自宅を訪れると、家は夫婦の住む母屋と息子夫婦の家の2軒あった。息子は小学校[…続きを読む]