他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月24日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理満喫！なにわの食い味

鶏肉の柑橘くわ焼きを調理。大根の皮をむいて電子レンジに3分間かける。グリーンアスパラガス・スナップえんどうは塩適量を入れた熱湯でさっとゆでて冷水にとる。鶏もも肉に片栗粉をまぶして大根と一緒に炒め、砂糖・酒・みりん・薄口しょうゆ・基本の昆布だしを入れ、グリーンアスパラガス・スナップえんどう・グレープフルーツを加えて火にかける。ディルをのせて完成。

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2025年4月23日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突めしあがれ極上のうどん

日本全国からアマチュアを対象に自信作を募集。応募の中から決戦に進む3人を選出。審査するのはうどん界を牽引するプロたち。富山で居酒屋を営み仕事の合間に週4でうどんを打つ武浩太郎（53）、相棒は製麺機を話すライターの玉置標本（48）、公務員だったがうどんを打つために休みが取りやすいタクシー運転手に転身した飯田直樹（60）が決勝に進んだ。今回の頂上決戦テーマは「あ[…続きを読む]

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2025年4月23日放送　0:21 - 1:21　テレビ朝日

夫が寝たあとに歌＆味噌汁レシピで応援SP

ママが気になる味噌汁レシピ。味噌汁に入れる具に関して番組のSNSに様々なコメントが集まった。横澤は番組が紹介する前に自分でコメントをチェックし「冷凍油揚げを入れる」というアイディアに感動。早速実践してみたところ、豚肉ほどではないがほどよく油が染み出て万能だと話した。横澤と藤本の味噌汁レシピを紹介。横澤家はあさり・あおさ・ネギ。砂抜き不要の冷凍あさりを使用し、[…続きを読む]

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2025年4月22日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（お知らせ）

地球を笑顔にするWEEK。横澤夏子さんのSDGsは、菜は隅々まで美味しく頂くこと。

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2025年4月22日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

骨を強くしてくれる「山盛り大根サラダ」を紹介。醤油・酢・佐藤・ごま油・いりごまを使って和風に仕上げ、スライスから千切りまで幅広い用途を持つクレバースライサーというアイテムで千切りを作っていく。かいわれ大根はビタミンK、カルシウム豊富な大根の葉とともに、カルシウム吸収が期待できるビタミンD豊富なサバの水煮缶をあわせ、和風ドレッシングをかけかつおぶしと海苔をトッ[…続きを読む]

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