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「大根」 のテレビ露出情報

続いては「焼きネギの豚汁」。ネギ1本は3~4cmのぶつ切りにしてもう1本は斜めの薄切りにし、2つの食感を楽しむという。フライパンにごま油を入れネギのぶつ切りに焼き色をつけていく。焼き色をつけることで香ばしさと甘みがひきたつとのこと。大根・にんじん・ごぼう・豚肉を入れ炒めていく。河内弥代子さんは健康のためにはちみつ・ごま・煮干し・梅湯などを食べ、あとはストレッチをしているとのこと。豚肉の色が変わってきたら水を入れ和風顆粒ダシ・ネギ(薄切り)も入れていく。河内さん情報として最近ハマっていることは健康管理で孫が大きくなるまでなるべく元気でいたいとのことで、家族間で共有できる写真・動画アプリを見るのが楽しみだという。さらに味噌を入れ器に盛ったら七味唐辛子をかけて「焼きネギの豚汁」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
「ズッキーニの黒酢あんかけ丼」。材料(2人分)は、ズッキーニ適量・ナス適量・大根適量・ニンニクみじん少々・鶏モモ肉200g、黒酢餡は黒酢225g・醤油50g・たまり醤油60g・水150cc・砂糖100g・片栗粉22g。今回はズッキーニエッグを使用する。まず餡づくり。黒酢・醤油・たまり醤油・砂糖・片栗粉・水を混ぜ合わせる。ズッキーニ・ナス・大根・鶏モモ肉を一口[…続きを読む]

2026年7月11日放送 13:35 - 15:00 フジテレビ
1000円料理王決定戦1000円料理王決定戦
惣菜・べんとうグランプリ日本一、平田宗子が作るのは最強の西京焼き。みそ・ミルク・はちみつを同量を混ぜて漬け汁を作り魚などを漬け込んでいく。通常より多いはちみつの効果で1時間でも味がつく。味噌を拭わずそのままオーブンで220Wで10分焼く。サラダの作り方を紹介。湯通しした水菜と切り干し大根を混ぜ合わせて、生姜・ニンニク・油・すりゴマなどを混ぜた特製ドレッシング[…続きを読む]

2026年7月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県茅ヶ崎市)
大根の無限レシピ公開!

2026年7月8日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays夏にオススメ!スタミナ相撲メシ
豊ノ島が「秀ノ山部屋」を訪れた。元大関・琴奨菊の秀ノ山親方は現役時代は幕内優勝を飾りルーティンの琴バウアーで一世を風靡した。豊ノ島とは同期で良きライバルであり大の仲良し。現在8名の力士を育てている。まずは申し合い稽古を見学。申し合いは勝ち抜き戦形式の稽古方法で勝った力士は次の対戦相手を指名する。秀ノ山部屋マネージャーとちゃんこ長の前田瑞稀さんは元力士で202[…続きを読む]

2026年7月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
本高克樹さんオススメのズッキーニの食べ方は、ステーキのようにバターとニンニクでソテーすることだという。本高さんは「クセがないので、キュウリや瓜が苦手な人でも食べられる」と話した。美味しいズッキーニの選び方は、太さが均一で凹凸がなく、皮にハリとツヤがあるもの。ヘタの切り口がみずみずしいものとなる。また、ズッキーニはポリ袋などに入れて冷蔵庫で保存し、冷凍する場合[…続きを読む]

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