他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月25日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーングルメプレイバック

12代目・市川團十郎さん。当時29歳で、海老蔵時代で独身のころの「きょうの料理」の映像を紹介。ニンニクなど香りが強い野菜とひき肉を炒める「かおり巻き」。味付けは目分量で、酒・しょうゆ・砂糖・ごま油を入れる。片栗粉でとろみをつけて出来上がり。レタスで巻いて食べるので「かおり巻き」だという。もう1品は「ほたてと大根のあえもの」。大根・ほたて（缶詰）・マヨネーズを[…続きを読む]

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2026年5月24日放送　22:00 - 22:54　TBS

日曜日の初耳学MEGUM先生 熱血授業

極端な食事制限を行うと脂肪を溜め込む体質に変化して、太りやすくなる。今回の出演者らの夕食メニューをチェックした。MEGUMIが、朝と昼は炭水化物を食べたほうがいいと語った。炭水化物が不足すると筋肉が分解され、基礎代謝が上がらず痩せにくい身体になる。MEGUMIが、食物繊維やタンパク質をとってから炭水化物をとると、血糖値が上がりにくいと語った。大根おろしには酵[…続きを読む]

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2026年5月21日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団

岡村隆史・酒井貴士・長谷川雅紀・エースの凡人シェフ軍団と対決するのは中華界の実力派・薮崎友宏シェフ。対決テーマは「ぶり大根」。調理時間は鉄人シェフ20分・凡人シェフ60分。

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2026年5月20日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

人形町今半・青木勝利さんが「牛肉と夏野菜のすだちポン酢焼き」のレシピを紹介。酒とみりんを別々に加熱しアルコールを飛ばす。フライパンに太白ごま油を引き野菜を焼く。酒とみりんを鍋ごと氷水に当て粗熱をとる。調味料・グレープシードオイルを混ぜてすだちポン酢を作り、差し昆布をして5日～1週間ほど寝かせる。牛肉に塩・コショウをしてグレープシードオイルで焼く。陶板に焼いた[…続きを読む]

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2026年5月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！箱根日帰りHISバスツアーSP

箱根湯本からバスで30分、バスツアー5つ目のスポットは南足柄市にある「道の駅足柄・金太郎のふるさと」。特産品を使ったお土産やグルメが豊富で、神奈川県産生乳100％の「きんたろう牛乳」を使ったプリンやソフトクリームなどの限定スイーツからレストランではブランド牛「相州牛」を使ったグルメに清流でとれた新鮮なヤマメを使ったご飯の上にとろろがのった「どっこいめし」など[…続きを読む]

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