北海道の札幌テレビ、「どさんこワイド179」で放送された北海道・十勝のフルコース。前菜は大樹漁港の時鮭。時鮭とは秋にとれるはずの鮭が春の約1か月、一日数本だけ水揚げされ高値がつく。「いさり火」の時鮭のルイベ、お値段は900円。メインディッシュはエルパソ牧場で育てられているどろぶた。「ランチョ・エルパソ」のどろぶたリブロースのステーキ、お値段は3380円。デザートは高田牧場で育ったジャージー牛のゴールデンミルクを使ったデザート。「KEY’S CAFE」のジャージーソフトクリーム、お値段は430円。合計4710円の十勝フルコース。
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「大樹漁港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月10日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- いくら100g当たりの小売価格は2020年に1397円、今年8月には1959円となった。4割も高くなっている。秋サケは記録的な不漁が続き、前年比47.7パーセント減となった。魚河岸 中與商店 武蔵小山店では2年まえに100g550円だった北海道産生すじこが、先月は1500円に。生すじこからいくらを手作りすれば800-1000円お得になるとのこと。北海道ぎょれ[…続きを読む]
- 2025年9月8日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース札幌局 昼のニュース
- 秋サケの定置網漁が十勝の太平洋沿岸で始まった。えりも以東海区では先週から秋サケ定置網漁が始まった。このうち大樹漁港では5隻の漁船が次々と戻り秋サケを水揚げした。道立総合研究機構によるとことしの秋サケ来遊数は前年比64.5％と予測されている。大樹漁業協同組合・川井専務理事は「大漁であることを願っている」などとコメントした。大樹町沿岸の秋サケ定置網漁は11月上旬[…続きを読む]
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