「大田原牛超 本店」は大田原牛専門のレストラン。店内では大田原牛の精肉も販売。大田原牛は牛超が独自に選定した牛肉のブランド。最上位のA5の中でも霜降りも上位ランクの肉を厳選している。レッド吉田は2つ目の鍋食材・大田原牛をGET。赤身のうま味が味わえるモモ肉が鍋料理におすすめとのこと。