他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月3日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの特集は「オシエテ、秋の魚を美味しく食べるアレンジレシピ」。料理研究家・カンナさんに教えてもらう。東京・府中市にある大東京綜合卸売センターを訪れる。アレンジレシピに使う魚を選ぶ。大省商店社長・石川省三さんに話を聞く。おすすめはタチウオ。お腹がしっかりしていると身もしっかりしているという。築地魚市場・垣内省吾さん、遠山孝志さんに話を聞く。美味しいサンマの[…続きを読む]

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2024年9月25日放送　13:45 - 13:50　テレビ朝日

東京サイト（東京サイト）

「大東京綜合卸売センター」を紹介。1966年に開場したこの市場では生鮮食品や加工食品、日用品など80以上の専門店が軒を連ねている。「大省商店」では水産物を扱っている。業務用の調理道具を扱う「マルシン」ではバイクに乗せる出前機の製造販売も行っている。「中山商店」では練り物やお菓子を扱う。「GREEN DOOR」ではジーンズの修理も行っている。

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