ブラジルのセラードには大豆の耕作地が広がっている。ブラジルの年間生産量は1億5000万トンで、世界の消費の4割を1国で担っている。1970年代に食糧事情を賄うため土壌改良が始まり、その開発は今も続いていた。セラードの様子を監視するブラジル国立宇宙研究所の責任者は2022年と2023年を比較すると環境破壊が大きく進んだ、近年の開発スピードはこれまでにないものだと語った。セラードは雨を大地に取り込む水源地で3000種以上の動物が棲息する生物多様性の宝庫だったが、この20年で川の水量は14％も減少していた。300年前、世界では全体の5％ほどが農地だったと言われているが、300年で8倍に増加し地球の陸の4割が農地に変わった。人間が行動を変えなければ将来生物多様性が現在と同じ速度で減少し続けることがわかっている。
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「大豆」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月22日放送 18:51 - 19:56 TBS
- 熱狂マニアさん！市場7千億超！！マニア激推しのズボラ家電 人生が変わる！神ウマ＆コスパグルメ大連発SP
- ズボラ調理家電を使いこなすギャル曽根vs梅沢富美男が料理対決。作る料理は「コーンポタージュ」。ギャル曽根が使うのはrécolte「自動調理ポット」。撹拌と加熱がプログラミングされたスープ特化型の最新ズボラ家電。牛乳・コーン・バター・塩を入れてスイッチを押すだけ。梅沢が調理中、アビエン「abien BREAD GRILL」を紹介。プレスグリル式のトースター。[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 田舎くれんぼ（田舎くれんぼ）
- 三村班が出演する福島・鮫川村のCMが流れた。
- 2024年6月19日放送 23:56 - 0:55 TBS
- よるのブランチ（よるのブランチ）
- Z世代100人に様々なテーマを調査し、よるブラチーム、ゲストのワンエンチームが認知度は何％かそれぞれ予想する。ワンエンチームはジャンル「大ヒット曲」をチョイスし、「『川の流れのように』を歌っている歌手の認知度は？」が出題された。正解は「38％」で、26～50％と予想していたワンエンチームが的中。
よるブラチームに「枝豆が成長すると大豆になるが、Z世代はどれ[…続きを読む] - 2024年6月16日放送 21:00 - 21:50 NHK総合
- NHKスペシャルヒューマンエイジ 人間の時代 第3集 食の欲望 80億人の未来は
- 人間は80億人を支えるために食の単一化によって食料を生み出す技術を発展させてきた。トウモロコシの胚乳からでんぷん、胚芽からは油を抽出。ハンバーガー店ではパテの炭素は50％以上、チキンナゲットは40％、ミルクシェイクは80％がトウモロコシ由来だった。サーモンのエサは大豆に頼るようになっている。人間は1万種を超える植物からカロリーを摂取してきたと言われているが、[…続きを読む]
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