他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月24日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

主治医が見つかる診療所タンパク質の上手なとり方

さとう珠緒の日常生活を取材。さとう珠緒が、タンパク質を意識した昼食を調理して食べた。藤田博士が、朝食を抜いて昼食に2食分のタンパク質をとろうとするのは損するやり方だと語った。タンパク質は体の中にとり溜めることができないため、毎食20グラム以上とると良い。1食で利用できるタンパク質は最大30グラム程度で、取りすぎると体外に排出される。1日に必要なタンパク質の量[…続きを読む]

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2026年8月16日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

管理栄養士が脂肪肝改善に重要な食事を指導する。脂肪肝の大敵は脂質だけではなく糖質の過剰摂取。糖質は身体を動かすためのエネルギーとして消費されるが、消費しきれなかった糖分は肝臓で中性脂肪になり脂肪肝の原因になる。管理栄養士は、間食したい際に低糖質おやつをオススメした。低GI食品とは糖の吸収が穏やかな食品のことで、血糖値の急上昇を抑え、脂肪をつくるホルモンが大量[…続きを読む]

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2026年8月1日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

天野ひろゆきが、天然岩がきを食べた。レモンに含まれるクエン酸やビタミンCは、亜鉛の吸収を助ける。牡蠣には、亜鉛が豊富に含まれる。岩がきのために、岩礁を2550基設置した。

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2026年7月25日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ試してランキング

5位やまみ 禅豆腐 とよまさり絹。崩れにくい豆腐。一丁食べたくなる。北海道産大豆を使用。4位 町田食品 昔なつかし昭和の味絹ごし。万能豆腐だという。富士山の伏流水で作っている。からさもいい。3位タカノフーズ おかめ豆腐 絹美人。大豆の存在感がある。抜群の安定感。

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2026年7月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

千葉県・神崎町にある道の駅「発酵の里こうざき」より中継。全国初の発酵をテーマにした道の駅。神崎町は利根川沿いの土壌を活かした稲作などが農業の基盤となり、米や大豆などをもとに酒や味噌、醤油などの醸造業が発達、発酵の街としてとても有名。周辺には成田ゆめ牧場や佐原の街並みが広がっている。東京から車で1時間ほどの場所となる。新鮮市場ではねぎ1袋120円のお手頃価格で[…続きを読む]

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