累計来場者数約283人を誇る駒沢公園のクラフト餃子フェス。全国の人気17店舗32種類の絶品餃子が集結。焼き餃子協会・代表理事の小野寺力さんがおすすめBEST3を紹介。第3位：赤坂サクラサカス「東京背徳餃子 背脂ニンニク（700円）」。たっぷりのもやし・キャベツにニンニクのパンチが効いた二郎系を彷彿させるフェス限定のギルティ餃子。背脂はラーメンに使うカエシを使っているので食べるたびに味が変わっていく。第2位：京都餃子ミヤコパンダ「白酢味噌仕立の九条ねぎだく京餃子（700円）」。食のプロによる審査会でグランプリを受賞したこともあるお店。肉と野菜の味を引き立てるために特別なオイスターソースを使っている。九条ねぎの味のコントラストも楽しいとのこと。第1位：LIU’S gyoza「もちっと食感水餃子！出汁梅だれ（700円）」。中国・大連出身のシェフが作っている。この間までお店が世田谷区上野毛にあったが、現在はイベントと通販でのみ販売している。中国の方は水餃子が好きなので水餃子が得意。しっかり素材を大きいまま包み込んでいるため、噛んだ瞬間に細胞からバンっと出てくるという。クラフト餃子フェスはゴールデンウィーク最終日6日（水）までの開催。
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「大連（中国）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 駒沢オリンピック公園で開催中の「クラフト餃子フェス TOKYO 2026」から中継。クラフト餃子フェスは今年で5年目で、東京と大阪の2都市開催。東京の会場は初出店の5店舗を含む全17店舗が集結している。千葉県八街市からは「肉玉そば越智×浅草開化楼」が出店。餃子にも力を入れている千葉の人気ラーメン店「越智」が、スープにも使う背脂と自家製醤油を練り込んだ豚ひき肉[…続きを読む]
- 2026年3月22日放送 21:00 - 21:50 NHK総合
- NHKスペシャル臨界世界 ON THE EDGE 1万キロに人生かけて 中国ドライバー ロシアへ
- フリーの中国ドライバー張玉坤は1000万円以上のローンを組んでトラックを購入したが、返済が追いつかず滞納していた。ロシアへのルートが活況だと聞き、ウクライナ侵攻を機にいち早くロシアルートを開拓した王泓久の会社に雇ってもらおうと考えた。入社に際して11万円の保証金が必要と説明された。張は採用され、保証金もなんとか工面した。見習い期間の張は、3人組のチームでトラ[…続きを読む]
- 2026年3月11日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー羽田空港 だれも知らないヒミツSP
- 1972年、羽田空港にパンダが降り立った。1931年、初めて空港から飛びたった飛行機に乗っていた生き物は松虫と鈴虫。当時日本の租借地だった大連にいる日本人に故郷の音色を届けた。「現在の第3ターミナルに位置していたアニマルスポットはなに？」とクイズが出た。
- 2026年2月1日放送 15:00 - 16:25 日本テレビ
- 孝太郎×カズのNIPPONチェンジャーズ（孝太郎×カズのNIPPONチェンジャーズ）
- 台所と食事スペースを一体化した「ダイニングキッチン」。それまで寝る場所と食事を取る場所が一緒で、台所は寒くて暗い北側に隔離されていた。普及に大きく貢献したのが日本人女性初の建築家・浜口ミホ。人口が急増していた1955年、深刻な住宅不足の解決のため大規模な団地の建設を目的とした日本住宅公団が設立された。プロジェクトメンバーに女性として唯一加わったのが、当時日本[…続きを読む]
- 2026年1月30日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 羽田に最初に飛行場所ができたのは1931年に東京飛行場という民間向けの空港。現在は工事中でかつてのお面影は残っていない。羽田空港95年前の第1号のお客さんは誰？というクイズが出題。正解は約6000匹のマツムシとスズムシ。中国・大連の東京カフェに日本の秋の声を届けるたけにツムシとスズムシが搭乗したのだという。
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