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「天丼」 のテレビ露出情報

東京駅周辺は天丼激戦区。その火付け役が「天丼てんや」。1989年に東京駅で1号店をオープン。当時、高級なイメージが強かった天丼を400円台で提供して業界に革命を起こした。東京駅周辺で一番行列ができていたお店を調査。東京駅エリア行列ランキング第2位は「銀座 三よし」。「一体何が世界でも珍しい?」とクイズが出た。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月31日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
日本で最初の丼は、約200年前の江戸時代に販売されるようになった“うな丼”説が濃厚。食文化の歴史研究家の飯野さんによると、中村座という芝居小屋の金主(スポンサー)をしていた大久保今助という人が大のうなぎ好きで、熱々のご飯の中に冷めないように蒲焼を挟んで芝居小屋に届けさせていたという。これが評判となり、芝居の街、日本橋・人形町で売り出されたのがうな丼のルーツと[…続きを読む]

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