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「天丼」 のテレビ露出情報

周辺を歩くもなかなか人には出会えず、歩くこと3時間でようやく1軒の店を発見。「㐂商店」はオーナーのご主人が農園を経営しており、その妻たちが調味料や採れたて野菜を販売している店。ここで「あなたのご飯見せてください」と言うと、「お昼は食べちゃった」とのこと。「夜ご飯を見せてほしい」と言うと「代表に連絡してみてもいいですか?」とのことで電話で確認してもらった。オーナーの帰りを待って改めて交渉することに。オーナー・早川ナナさんが帰ってきたところで改めて「あなたのご飯見せてください」というと快諾いただけた。14年前にレタス農家の夫と結婚した早川さんは、上は13歳・下は0歳の4男3女の9人第家族。そんな早川さんが5年前にオープンしたのがこの店。「農家の妻が選ぶセレクトショップ」をテーマに選りすぐりの調味料などを全国各地から仕入れて販売。また、地元食材を使ったオリジナル商品も並ぶ。さらに地野菜を使ったサラダのテイクアウトも人気。店の営業終わりに早川さんのご自宅へ。子どもの友だちが何人来てもくつろげるようにと7年前に建てた家。仕事で忙しい夫婦の代わりに平日はナナさんの母親と義理の母が料理を担当。すると外で遊んでいた子どもたちが帰宅。
早川家の本日のご飯は「2つの油でランクアップ!大家族の天丼」。自宅の畑で採れたブロッコリーの茎の柔らかい部分を食べやすい大きさにカットし、先に茹でる。さらにつぼみの部分も一緒に10分ほど茹でればOK。胡椒・オリーブオイル・すし酢で作ったオリジナルドレッシグをかければ「ブロッコリーのサラダ」の完成。2品目。浅めの鍋に入れるのはこめ油とゴマ油。エビに衣をつけて天ぷらを揚げる。早川家ではこめ油とゴマ油をブレンドして揚げることで風味を出しつつさっぱりした仕上がりにしているという。知り合いの農家からいただいたという野菜もどんどん揚げていく。調理の間、子どもたちはナナさんと過ごす時間。キッチンでは大量の天ぷらが続々と揚がる。ご飯を盛り付けた丼に韓国海苔をかけ、天ぷらを盛り付けて万能タレをかければ天丼の完成。クラブ活動の時間が迫っている長男・三女は一足先に晩ご飯。きょうの早川家の晩ご飯は天丼とブロッコリーのサラダと味噌汁。義理の父も加わり10人で晩ご飯。大家族で大変なことを聞くと「食費。農家じゃなかったら大変だと思う」などと話した。食事は母、掃除や保育園の送り迎えは義父が担当してくれるそう。毎年8月に1週間休みを取って家族旅行に行き、その間は母・父が休みで「ゴロゴロする」とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月10日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
浅草から中継。ミストのような雨が降っていると現地の様子を伝えた。蕎麦を温かいのか冷たいのが食べたいか32名に調査をしたところ17名が温かいものと答えたことを伝えた。尾張屋に入り、店内では何を食べているか聞いた。

2026年9月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!台本なしなか旅
楽花亭は、そば屋と落花生の販売を行なっているお店。元は落花生の問屋だった。遠方からのお客さんにゆっくりしてもらおうと、そば屋を後から始めた。実は、落花生の作付面積が全国2位を誇る茨城県。ここ牛久市でも、落花生の生産が盛んである。そのため、同じ建物の中に、牛久の名産品落花生をメインとしたお土産店、味の老舗いしじまも併設。宝楽そばは1番人気。撮れ高を狙い注文した[…続きを読む]

2026年8月22日放送 14:00 - 15:30 TBS
いくらかわかる金?デカ盛りチャレンジグルメで賞金いくら稼げるか?
デカ盛りチャレンジグルメは、オードリー春日が選んだ大食い自慢がデカ盛りグルメの完食にチャレンジする企画。そば処 若松屋で、塾講師の杉浦さんが総重量3.6キロのデカ盛り焼肉天丼に挑戦する。

2026年8月22日放送 14:00 - 15:30 テレビ朝日
The秘境生活〜何もなくてもそれが幸せ〜The秘境生活〜何もなくてもそれが幸せ〜
アンソニーさんは日本生まれのニュヨーク育ちだという。赤じそジュースは夏バテによく効き夏に欠かせないという。ポリフェノールが多く含まれており、これで水分補給しているという。この赤じそジュースにはリンゴ酢とはちみつが入っており、はちみつも自分でとっている。1日300円ほどで生活しているという。生活費は卵が一番多くかかるという。生活費はブラジリアンズークというラテ[…続きを読む]

2026年7月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
都内のおにぎり専門店「おにどん」は、てんやが新業態として今月7日にオープン。天ぷらがのった豪快なおにぎりを17種類販売。コスパの良さもあり、コンビニやスーパー各社ではおかずも主食も補えるようなビックサイズなおにぎりが続々登場。

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