天然食材ハンター・谷田圭太と一緒に自然との共生について学ぶ。谷田のこだわりは天然であることだが、生態系のバランスを守るために必要な分だけしか捕らないという。
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「天然食材ハンター谷田圭太の野人塾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年10月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！ジャングルポケット太田の究極BBQ部
- やって来たのは神奈川県小田原市。今回の助っ人は天然食材ハンター・谷田圭太。天然ニホンウナギは丸1日やっても取れないことが多々ある難易度MAX食材。習性を利用した2つの方法。1つ目は直径約10cmのパイプを川に沈め、そこに入ってくるウナギをとる方法。2つ目は穴釣りという仕掛け、生きたドジョウをエサにする。
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