鈴木さんと児嶋さんの2人は、桃の箱詰めを30箱行う。目視で傷がないかを最終チェックし、縫合線の向きを合わせて箱詰めする。さらに隙間なく詰められるように階級ごとに向きを変えて配置している。傷があるものは箱に詰めずによける。そして1箱詰め終わると、どこで何時頃に詰められたかをを追跡できるトレーサビリティシールを貼る。2人が詰めた箱は、東京や札幌に届くという。
住所： 東京都大田区東海3-2-1
URL： http://www.shijou.metro.tokyo.jp/
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