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「太陽の恵み丸ごと!アジな和風そうめん」 のテレビ露出情報

視聴者投稿「太陽の恵み丸ごと!アジな和風そうめん」を作る。ナス・きゅうり・トマトを角切りにし、ナスは10分水に浸してアクを抜く。オクラは1分茹でて輪切りにする。きゅうりと、ごま油で上げ焼きにしたナスを密閉袋に入れ、めんつゆを加えて2時間冷やす。アジは焼いて小骨を取る。白味噌はクッキングシートに広げ、トースターで焼く。焼いた白味噌に白ごま、アジ、叩いた梅肉を混ぜ、昆布ダシを加えて伸ばす。きゅうり、ナスの汁気を取り、オクラ、トマト、わかめ、めんつゆと混ぜる。最後にそれぞれを器に入れる。途中「悩んだ末買って良かったものは?」と視聴者の質問を紹介。小峠は、電子レンジで魚を焼く器具と答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月27日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブそうめん-1グランプリ 2026ファイナル
さばねば薬味たれが勝ち抜き決定した。

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