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「奈良山園」 のテレビ露出情報

東久留米駅前に本屋がある。野崎書林は約35年前から地元民に親しまれている本屋。店内の一角には野菜売り場があり、ブルーベリーなどを販売。地域の特産品を売る直売所を併設しているため書店で食品を販売しているという。書店経営者の野崎さんの家は江戸時代から続く農家。また、販売開始同時に行列ができるほど人気なのが焼きたてパン。本屋ならではのこだわりとして米の隣に米に関する本も置かれている。また、旬の野菜を使ったレシピ本など食材と一緒に関連する本も一緒においてあった。野菜を販売し始めてから客が2割増えたとのこと。 

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび地球を笑顔にするWEEK 2025秋
コーヒーを抽出する際に出る籾殻は廃棄すると温室効果の高いメタンガスが発生する。抽出後のコーヒー豆を捨てずに循環させている取り組みに密着。自由が丘にある「ONIBUS COFFEE」。コーヒーを抽出する段階で出る粉末の一部などを堆肥に変換している。坂尾代表は「都会の中で暮らしていると、分別もあまりされずにごみに出して終わりというのに違和感を感じて、自分たちのお[…続きを読む]

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