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「奈良県」 のテレビ露出情報

奈良県のアンテナショップ「奈良まほろば館」にやってきた。淡口醤油は濃口醤油よりも熟成期間が短く色が淡い。食材や出し本来の風味をいかせる。奈良出身のスタッフに淡口醤油の使い方を教えてもらった。淡口醤油つくるそうめんを味わった。奈良のニシキ醤油に聞くと、淡口醤油は色を抑えながら旨味を出すのが難しいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月26日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
奈良の冬の伝統行事、若草山の「山焼き」が行われた。

2026年1月25日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
日曜くりぃむ雑学(身の回りの雑学26連発!)
日本一高い所に住む人を長野県で調査。標高2150mの本沢温泉雲上の湯に電話で連絡をしたが、住んでいる人はいなかった。白馬鑓温泉や夏沢温泉にもおらず、標高2000mの高峰温泉で住んでいる人が見つかった。高峰温泉4代目の後藤さんは、12畳一室に犬と暮らしていた。

2026年1月24日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
今回の食材は豆腐。奈良時代、中国から遣唐使によって製法が伝来し京都や奈良の寺院を中心に精進料理として発展。以来、全国各地でそれぞれの地域に根付いた豆腐が作られてきた。名人が生み出した全く新しい豆腐は「たま豆腐」。

2026年1月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS
数年に一度レベルの今シーズン“最長寒波”により、福井県敦賀市で、きのう午後9時までの6時間に顕著な降雪を観測。また石川県内ではスリップ事故が計96件発生し、5人がケガ。80代男性が除雪作業中に倒れて重傷だという。兵庫県豊岡市では、雪の影響で予定変更をせざるをおえない人もいた。最長寒波の影響で、日本海側を中心に日曜日ごろまでは大雪が続く見通しだ。新潟県魚沼市で[…続きを読む]

2026年1月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
神奈川県伊勢原市にそびえる標高1252mの大山。都心から約50km、丹沢大山国定公園にある霊峰。大山の中腹にある大山寺は1270年前に創建した由緒ある寺。江戸時代、庶民が大山に登り参拝する大山詣りが大流行した理由や歴史を調査する。大山寺副住職・西蔵全悠さんにお寺の歴史から教えてもらう。大山寺は奈良の東大寺を開山した良弁僧正によって755年に開山された。東大寺[…続きを読む]

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