春こそ食中毒に注意が必要。ウイルス性のものと細菌性のものがある。ウイルス性は低温・乾燥を好み、細菌性は20℃以上で活性化する。どちらも春こそ注意が必要。弁当用に炊き込みご飯を予約炊飯して朝に炊き立てを詰めるのは注意。生の食材を朝まで置いておくと細菌などが繁殖する可能性がある。冷蔵庫で保存した作り置きのおかずをそのまま弁当に詰めるのはNG、一度温めた方がいい。ライフオンプロダクツ「ラップクール」はな保冷剤を入れることができてお弁当をくるむことができる。先月15日、奈良県で家庭で調理したポトフを食べ食後にのどに違和感・吐き気の症状、ジャガイモでの食中毒だった。ジャガイモの緑色に変色した部分などに含まれるソラニンは吐き気や下痢などの症状を引き起こし、加熱調理をしてもほとんど分解されない。ジャガイモは冷暗所で保存するのがいい、日光や蛍光灯で緑色に変色する。ジャガイモはアボカドやバナナと一緒に保存するのがいい、エチレンガスがジャガイモの成長を抑制する。
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「奈良県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月18日放送 14:00 - 15:00 TBS
- 今さらシロー！今さら桜 まだ間に合う！桜の魅力再発見SP
- 桜ドローンプロジェクトが人生で一度は見てほしい絶景桜を紹介。1つ目は奈良県・吉野山の桜で、シロヤマザクラを中心に約200種類・3万本の桜が楽しめ、開花と同時に若番が出るためカラフルな光景が見られる。豊臣秀吉が5000人を引き連れて花見を行ったことで知られている。一番山奥の奥千本エリアはまだ見頃だという。
- 2026年4月17日放送 22:30 - 23:30 NHK総合
- 時をかけるテレビ瀬戸際の一手 〜棋士 米長邦雄 54歳の闘い〜
- 将棋の名人への挑戦者を決めるA級順位戦。10人の棋士が1年にわたり9局のリーグ戦を戦う。A級の座を26年間守り続けてきた米長邦雄九段は陥落の瀬戸際。現在54歳、これまで19のタイトルを獲得、1000勝をあげている。今季はここまで不調で、陥落すれば引退する覚悟。
将棋の名人への挑戦者を決めるA級順位戦。54歳の米長九段が残留をかけて戦う第7局で対するは羽生善[…続きを読む] - 2026年4月16日放送 19:00 - 20:00 TBS
- プレバト！！陶芸の才能ランキング
- 陶芸の才能ランキング、萬田久子の査定。作った作品は帽子型のアフタヌーンティーセット。査定結果は才能アリ。前沢先生は帽子の立体的なシルエットなどを評価した。採点は合計26点。萬田の順位は第3位。
- 2026年4月16日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays桜咲く京都で外国人観光客ふれあい旅
- 中川安奈が京都で外国人観光客とふれあい旅。円山公園はソメイヨシノ・枝垂れ桜などが咲く名所で多くの外国人観光客が訪れる。アメリカから来日したご夫婦は神社仏閣巡りが好きで高野山のお寺に3日間宿泊予定だと話した。他にもオランダやメキシコから来日したご家族にも声をかけ談笑した。
- 2026年3月30日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（気になるニュース）
- センバツ高校野球大会・智弁学園2－1中京大中京。智弁学園の先発は、今大会（3試合）361球1失点、エース杉本真滉投手。3回に1点を失うが2回戦・準々決勝で逆転勝利したことを信じ力投を見せる。8回ウラ4番・逢坂悠誠選手がタイムリーで逆転に成功。杉本真滉投手が498球を投げきった。智弁学園が10年ぶりの決勝進出。
大阪桐蔭3－2専大松戸（千葉）。明日の決勝は近[…続きを読む]
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