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「鈴なり」 のテレビ露出情報
2026年8月24日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび #ひるおびライフ
続いてのおすすめはカルディコーヒーファームの「もへじ サラダの旨たれ」。ごまとニンニクの風味が特徴で、一般的なドレッシングとは違い酢を使用していない。村田氏のおすすめは煮物などの味付けへの活用。鍋にちくわと大根を入れ、具が浸る程の水と1割ほどの酒を入れ、最後の味の仕上げにたれを使用するだけで美味しく仕上がるという。
住所: 東京都新宿区荒木町7 清和荘
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年9月30日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!群馬vs茨城 激ウマローカル弁当 ミシュラン掲載店シェフが審査!禁断の対決
群馬代表「もつ煮たれかつ弁当」vs茨城代表「たこ飯」をミシュラン掲載店シェフが審査。満場一致で茨城代表「たこ飯」が勝利した。
2026年8月24日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
7年連続でミシュランガイド一つ星を獲得した新宿の名店「鈴なり」の店主・村田氏のおすすめドレッシングは成城石井の「なんでもいける醤油ドレッシング」。醤油ベースにたまねぎの甘みが効いたまろやかな味付けで油控えめのヘルシーさが魅力で、サラダや肉料理などに相性が良い。また、照り焼きのような味付けの代用としても使えるという。
2026年7月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
和食料理人・村田明彦さんは「日本料理 鈴なり」の店主で7年連続ミシュラン1つ星を獲得。老舗日本料理店「なだ万」で修業を積んだ実力派でありながら枠にとらわれないオリジナル料理を追求。看板メニューは「生雲丹の玉地蒸し」。そんな村田さんが紹介するのは「みんみん 四谷店」。人気メニューは「餃子定食」。村田さんが餃子以外でおすすめするメニューは「レバニラ炒め定食」。し
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2026年6月3日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
竜と虎の大激戦!こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負!最強VS最強知らなかった…冷凍食品の大激戦
審査員は6名の有識者が集結。1品ずつ試食&質疑応答を行う。はしもと商店「冷凍瓦そば」は食べる直前の状態で丸ごと急速冷凍している。中山さんが奈良で瓦そばを始めた理由は、妻の実家のねり天を奈良で広めるために瓦そばとセットで広めようと考えたという。冷凍を始めたきっかけはコロナ禍には営業困難な状況に見舞われた際に長男が瓦そばの冷凍方法を東京の技術会社と打ち合わせして
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2026年2月28日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラサタプラリサーチ
「おむすび米屋の太郎」はコメダが展開しているおむすび屋。注文が入ってから1つ1つ握る本格派で、21種類のおむすびが並ぶ。中でも他の専門店とひと味違うのが、「うなぎむすび」や「天むす」などコメダならではの名古屋むすびがあること。「鶏そぼろ」を試食した鈴なり・村田さんは「握り加減がすごい!素晴らしい。口に入れた瞬間にほぐれる」などと評価。
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