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「宇治抹茶」 のテレビ露出情報

浅草に先月オープンしたのが 「食品サンプル製作体験カフェ」。食品サンプルの製作体験ができる他、作った食品サンプルとそっくりのメニューが食べられるという。
今年8月にオープンした「茶寮 甘紋の香」を紹介。和クレープの専門店で、生地には京都府産宇治抹茶を使用。初日に完売した大人気クレープ「フランボワーズとクレームブリュレの宇治抹茶クレープ」は、濃厚な抹茶の味が楽しめ、フランボワーズの甘酸っぱさが抹茶のほろ苦さを引き立てているという。
今年7月にオープンした「Green Base 浅草」ではスパイシーチキンサンドが楽しめる。バンズの代わりにパンケーキ生地を使用しているという。
新仲見世通りに今年7月にオープンした「浅草GYUUNAやどき」では、鰻と和牛が乗った「和牛鰻サンダー」が人気。鰻は山梨県産の青鰻で、和牛はA5ランクのものを使用しているとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月22日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
MATCHANNEL運営者推薦、今すぐ買える抹茶スイーツ厳選3種を紹介。1つめ「シャトレーゼプレミアム 京都宇治抹茶」、2つめ「宇治抹茶のポルボローネ」、3つめ「きのこの山とたけのこの里宇治抹茶西尾抹茶」。1つめは、厳選した宇治抹茶の中でも上質な一番茶のみを使用。2つめは、濃厚な抹茶の香りとほろ苦さが楽しめる。3つめは、甘みと渋みが楽しめる宇治抹茶と、上品な[…続きを読む]

2025年1月30日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ナゼ?ナゼ?
世界で起こっている抹茶ブーム、ほかにも海外で人気となっているものがある。農林水産省が出している去年1~11月の品目別輸出額は5位ウイスキー、4位清涼飲料水で緑茶などの飲み物が人気。3位牛肉、2位ソース混合調味料、1位はホタテ貝で605億円。主な生産国はアメリカ、カナダなどだが日本は刺し身に使えるほど品質が良いと高い評価を得ている。また問題もある。その中の1つ[…続きを読む]

2025年1月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!今行きたい1日乗車券の旅
日本の和を満喫する上野&浅草横断旅。創業から100年以上の、老舗お茶屋さんの絶品スイーツ。1918年創業「茶の君野園」。全国から様々な日本茶を厳選、さらにお店独自でブレンドした約100種類のオリジナルブランドも販売する名店。まずおすすめして頂いたのはお店一番人気の「宝寿」。日本茶なのにとろみがついたまろやかな味わいの煎茶。店内で最も高級な茶葉は「玉露」で10[…続きを読む]

2024年12月19日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnews BOX
宇治抹茶が人気を博しているといい、京都の祇園辻利では6480円の「建都の昔」というものも人気だという。日本茶の輸出量は2013年の2942tが2023年には7579tと2倍以上となっている。三星園上林三入本店ではスイス出身の店員のベーア・トビアスさんが中国語で案内をする様子も見られた。外国人に話を伺うと、準備に多くの作法があり儀式のように感じるとの話が聴かれ[…続きを読む]

2024年12月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
きのう都内にある抹茶専門店「IPPUKU&MATCHA日本橋店」を取材。京都の宇治抹茶を使ったドリンクやスイーツを楽しむ外国人の姿がみられた。宇治抹茶は現在、外国人客が多く買い求め生産が追いつかず品薄になっている。京都では商品の販売休止や販売制限に踏み切った企業も増えてるとのこと。

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