栃木・高根沢町でアポなしご飯調査。洗濯物を干していたという小池さんに話を伺う。庭には水槽が並ぶ、ランチュウやコイを飼育している。高さ110cmほどの水槽は夫が仕事関係の知人から譲り受けたもの。10年前、趣味で数匹のメダカを飼い始め現在ではメダカ50匹、ランチュウ13匹、コイ5匹と増えていったという。野菜栽培も趣味だという。小池さんにご飯交渉をして交渉成立。
小池さんのご自宅にお邪魔してご飯作りを拝見。ネギのせ油揚げ焼き、ふきのとうの味噌和えなどを作った。試食した小池さんは「縁がカリカリに焼けてて中はフワフワ」とコメントした。
小池さんのご自宅にお邪魔してご飯作りを拝見。ネギのせ油揚げ焼き、ふきのとうの味噌和えなどを作った。試食した小池さんは「縁がカリカリに焼けてて中はフワフワ」とコメントした。
住所： 栃木県下野市医大前3