他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月30日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

1泊家族世界遺産に住むビックリ家族SP

世界遺産・屋久島の森の中で暮らす鈴木さん一家に密着。自宅はキャンピングカー。応接間は元々は倉庫として作った建物。3～4ヵ月前までは別の場所で3LDKの2階建ての一軒家に住んでいたが、3年前に3300坪の土地を購入しイチから開拓。今年の1月、借家からこの場所に移住してきた。応接間の隣には屋外キッチンを完備。電気はひいてるがガスは薪、生活水は川からひいた天然水を[…続きを読む]

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2024年1月27日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「貝柱の豆乳汁」を作る。大根とニンジンを和風だしで煮込んでおく。安納芋、鶏もも肉、椎茸、油揚げを入れ、味付けは酒に薄口醤油。豆乳を入れる。ビニール袋で片栗粉をまぶした貝柱とネギを入れる。

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2023年12月21日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

鹿児島市の直売所では色々な種類のサツマイモが並ぶ。市内には焼き芋の自動販売機もある。スイーツ専門店でもサツマイモスイーツのバリエーションが豊富。垂水市の集落のつらさげ芋は幻のいもと呼ばれる。桜島の灰を含んだ水はけの良い土壌で育てたさつまいもで作る。ひと月つらさげることで、糖度が高くなる。熟成期間後の12月1日から販売解禁となる。

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