完全天日塩のテレビ情報 | 高知土佐市完全天日塩 | ゆたかな食の未来をさがして(2026/06/14(日)12:54)

「完全天日塩」のテレビ露出情報

豊かな海に恵まれた高知・土佐市で完全天日塩を探す旅。塩職人・銀象さんの案内でやってきたのは日本有数の清流・仁淀川。世界的に有名な塩職人・田野屋塩二郎から4年前に「銀象」と命名される。7年前地元の人の協力で海水の湧出地を見つけ、その2年後に開業した。

2026年6月7日放送　12:54 - 12:57　TBS
ゆたかな食の未来をさがして（ゆたかな食の未来をさがして）: 海と山に囲まれた自然豊かな街、高知・土佐市。海岸沿いの道を歩いていると完全天日塩を作っているハウスをみつけた。完全天日塩とは太陽と風だけで自然に乾燥させて一切火をいれない日本で一番珍しい作り方。太陽が降り注ぐ中2カ月以上かけてじっくりと育てるのが完全天日塩。