猛暑の影響で高値が続いていたトマトだが、3週間ほど前から価格が下がっているという。農林水産省によると1kgあたりの卸売価格は去年11月は1200円を超えていたが、現在は446円と約3分の1になっている。都内のスーパーでは普段の3倍くらい売れているとのこと。なぜ値下がりしているのか、番組は千葉県・船橋市にあるトマト農園を訪ねた。夏野菜として知られるトマトだが、ハウス栽培のトマトは春が収穫のピーク。いままさに収穫量が増えている最中だという。そのトマトの生育で大切だというのが太陽の光だそうで、「最近の晴天がとてもいい状況になっている。例年の収穫量に比べて10％ほど伸びている」とのこと。取材したトマト農家によると、ハウス栽培のトマトの旬は6月ごろまで続き、味も甘みが順調に増してきているという。
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「完熟トマトのポモドロパスタ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- トマトの値段が最高値。平年の倍以上の価格。トマトトマトデルーチェを取材。「完熟トマトのポモドロパスタ」1540円はトマト3個を使用。約50種類のメニューがあるが全て国産トマトを使用。仕入れ値が1個約250円と例年の倍。トマトが異例の高値となっている。トマト1kgあたりの卸売価格は3か月前から平年より高く推移。先週には今年最高値となる1203円。トマトM1個・[…続きを読む]
- 2024年10月16日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東京・池袋にあるトマト料理専門店「TOMATO×TOMATO DE LUCE」は、トマトが高騰し悲鳴を上げている。仕入れ値は3か月前に1個120円だったものが250円ほどと倍以上になった。全てのメニューにトマトが入っているため、月に使用するトマトはおよそ800個。オーナーシェフ・アモビさんは「頑張っても利益があまり出ないと思います」と述べた。トマト高騰の理由[…続きを読む]
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