栃木県宇都宮市で育った黄金に輝く宮ゆずは、皮が厚いため香り高く栄養も豊富とのこと。
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「宮ゆず」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月18日放送 12:54 - 13:00 TBS
- ゆたかな食の未来をさがして（ゆたかな食の未来をさがして）
- 柚子園を営む床井さん。先代が60年前に100本の柚子の苗を植えたのが柚子園の始まり。冬の寒さが厳しい地域での柚子栽培に始めも苦労が多かった。新品種の導入などで注目の山地となった宇都宮市。長くも続かず。そこで床井さんは2017年より料理ににゃ企業向けに果汁や皮などを販売を開始。
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