他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月18日放送　12:54 - 13:00　TBS

ゆたかな食の未来をさがして（ゆたかな食の未来をさがして）

柚子園を営む床井さん。先代が60年前に100本の柚子の苗を植えたのが柚子園の始まり。冬の寒さが厳しい地域での柚子栽培に始めも苦労が多かった。新品種の導入などで注目の山地となった宇都宮市。長くも続かず。そこで床井さんは2017年より料理ににゃ企業向けに果汁や皮などを販売を開始。

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